Kinoalı ekmek tarifi mi aramıştınız? Kinoalı ekmek , Ekmek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 1 su bardağı kinoa
- Yarım çay bardağı bal
- .5 su bardağı su
- 2 çay kaşığı tuz
- 2 su bardağı un
- 1 paket instant maya
- Yarım su bardağı ılık süt
- Yarım su bardağı ılık su
- 60 m eritilmiş tereyağı
- 1 yumurta
- 15 gr tereyağı
Directions
- Kinoa, bal, 2 su bardağı su ve tuzu tencereye alıp kısık ateşte kapağı kapalı olarak suyunu çekinceye kadar pişirin..
- Un ve mayayı geniş bir kapta harmanlayın..
- Yarım su bardağı ılık su, yumurta, süt ve tereyağını ekleyin..
- Pişen kinoadan yarım çay bardağı kadar ayırıp kalanını hamura ekleyin ve yoğurun..
- Ele yapışmayan bir hamur için gerekirse un ekleyin..
- Üzerini örterek 1 saat mayalanmaya bırakın..
- Hamurdan parçalar kopartıp yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizin..
- Üzerini örterek 20 dakika bekletin..
- Üzerine fırça ile tereyağı sürüp ayırdığınız kinoayı serpiştirin ve 200 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin..
- Servis yapın..