Anjelik erikli galet

Anjelik erikli galet tarifi, kolay Anjelik erikli galet yapımı, Anjelik erikli galet tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Diğer hamurişi tarifleri, Lezzet’te!

6 Kişilik

Hazırlama 30 dakika

Pişirme 40 dakika

Ingredients

  • 115 g tereyağı
  • 15 g toz şeker
  • Tuz
  • 165 g un
  • 1 yumurta
  • 4-5 yemek kaşığı krema
  • 1 yumurtanın sarısı
  • 3-4 Anjelik erik
  • 1 yemek kaşığı rendelenmiş taze zencefil
  • 1 yemek kaşığı mısır unu
  • 1 yemek kaşığı toz şeker


Directions

  1. Hamuru için tereyağı ve toz şekeri geniş bir karıştırma kabına alın..
  2. Krema kıvamına gelinceye kadar bir mikser yardımıyla çırpın..
  3. Bir tutam kadar tuz, un, yumurta ve kremayı ilave edip pürüzsüz kıvamlı bir hamur elde edinceye kadar yoğurun..
  4. Hamurun üzerini streç filmle sarıp buzdolabında iki saat dinlendirin..
  5. Üzeri için, Anjelik erikleri yıkayıp kurulayın ve yarım ay formunda doğrayıp geniş bir kaseye alın..
  6. Taze zencefil, mısır unu ve toz şekeri ilave edip harmanlayın..
  7. Dinlenen hamuru bir merdane yardımıyla ince açın..
  8. Kenarları boş kalacak şekilde hamurun ortasına erikleri dizin ve kenarlarını üzerine kapatın..
  9. Kenar kısımlarına yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 200 derece fırında 35-40 dakika pişirin..
  10. Fırından alıp servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*