Tavuklu yufka çanağı tarifi mi aramıştınız? Tavuklu yufka çanağı , Börek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 25 dakika
Pişirme 20 dakika
Ingredients
- 2 yufka
- 150 gr tereyağı
- 2 parça tavuk göğüs eti
- 150 gr mantar
- 1 soğan
- 2 yemek kaşığı soya yağı
- 2 yemek kaşığı krema
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 kırmızıbiber
- Tuz
- Karabiber
Directions
- Lezzet yemek tarifleri arasında en çok ilgi görenlerden biri..
- Tereyağını eritin..
- Yufkaları, aralarına tereyağı sürerek üst üste yerleştirin..
- Yufkayı 10 x 10 ebatlarında keserek kalıplara yerleştirin..
- Fırını 170 dereceye ayarlayıp, yufkaları 15 dakika pişirin..
- Diğer tarafta, soğanı küp doğrayın ve zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun..
- Mantarları küp doğrayıp soğanla birlikte pişirin..
- Tavuk etlerini küp doğrayın..
- Kırmızıbiberi jülyen kesip tavuk etleriyle birlikte mantara ilave edip soteleyin..
- Soya sosu ve kremayı ekleyip 5 dakika pişirin..
- Tuz ve karabiber ile tatlandırıp, yufka çanaklarının içine paylaştırın..
- Üzerlerini kıvırcık maydanoz ile süsleyerek servis yapın..