Şipşak börek tarifi, kolay Şipşak börek yapımı, Şipşak börek tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Börek Tarifleri, Lezzet’te!
6 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Pişirme 40 dakika
Ingredients
- 50 g tereyağı
- 200 g süt
- 1 şişe maden suyu
- 4 yumurta
- Tuz
- Kırmızı pul biber
- Muskat rendesi
- 20 baklava yufkası
- 250 g beyaz peynir
- 2 dal taze soğan
Directions
- Geniş bir kapta erittiğiniz tereyağı, süt, maden suyu ve yumurtaları iyice karıştırın..
- Tuz, kırmızı pul biber ve yarım muskat rendesini ilave edin..
- Yufkaları elinizle kopararak ufak parçalara ayırın ve bu yufka parçalarını da sıvı karışıma ekleyin..
- Beyaz peyniri ufalayarak ekleyin..
- Yufkaların sıvı karışımı iyice çekmelerini sağlayın..
- İnce doğradığınız taze soğanları ilave edip karıştırın..
- Harcı yağladığınız fırın kabınıza aktarın..
- Önceden ısıtılmış 175 derece fırında, üzeri kızarıncaya kadar yaklaşık 30-40 dakika pişirin..
- Dilimleyip servis yapın..