Sebzeli ekmek böreği tarifi mi aramıştınız? Sebzeli ekmek böreği , Börek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 25 dakika
Ingredients
- 1 yuvarlak ekmek
- 2 domates
- 5 kabak
- 1 patates
- 1 su bardağı ufalanmış beyaz peynir
- 1 çay bardağı kaşarpeyniri
- 4 yumurta
- 1 su bardağı krema
- 1 çorba kaşığı dilimlenmiş zeytin
- 1‘er tatlı kaşığı susam ve çörekotu
- Yarım demet dereotu
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- karabiber
Directions
- Lezzet’in yemek tarifleri gibi börek tarifleri de çok ilgi görüyor..
-
Ekmeği eşit kalınlıkta dilimleyin..
- Yumurtalar, krema, tuz ve karabiberi bir kaseye alıp çırpın..
- Ekmek dilimlerini karışıma bulayıp yağlı kağıtla kaplanmış kek kalıbının dibini ve kenarlarını kaplayacak şekilde yerleştirin..
- Kabakları temizleyip rendeleyin..
- Patatesi soyup rendeleyin..
- Zeytinyağını tavada ısıtıp kabak ve patatesi soteleyin..
- Dereotunu temizleyip kıyın ve kabaklı karışıma ekleyip harmanlayın..
- Ilınmaya bırakın..
- Kabaklı karışım, beyaz peynir ve kaşar peynirini kalan yumurtalı karışıma ekleyip harmanlayın..
- Karışımı kek kalıbına döküp yayın..
- Üzerini domates dilimleriyle kaplayın..
- Zeytin dilimleriyle süsleyin..
- Kenarlarına susam ve çörekotunu serpip önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 20-25 dakika pişirin..
- Sıcak veya ılık servis yapın..