Radikalı muska börek tarifi mi aramıştınız? Radikalı muska börek , Börek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 10 dakika
Ingredients
- 2 yufka
- Yarım demet radika
- 3~4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 soğan
- 200 gr beyaz peynir
- Kırmızı pul biber
- Tuz
- Karabiber
- Ayçiçeği yağı
Directions
- Pratik börek tarifleri arasında iyi bir seçim..
- Soğanı piyazlık doğrayıp zeytinyağında kavurun..
- Radikayı bol suyla yıkayıp suyunu süzdürün..
- Birer cm genişliğinde doğrayıp, kavurduğunuz soğana ilave ederek bir 1-2 dakika kavurun..
- Tuz ve karabiber ile tatlandırın..
- Beyaz peyniri ufalayıp kırmızı pul biberle harmanlayın ve ılınan radikaya ilave edin..
- Yufkaları tek tek rulo yapın ve 10 cm aralıklarla kesin..
- Her bir parçayı açın ve malzemeden uç kısımlarına paylaştırın..
- Sağa ve sola doğru katlayarak üçgen şekilde sarın..
- Uç kısımlarını yumurtanın akı veya su ile yapıştırın..
- Kızgın yağda kızartarak sıcak servis yapın..