Peynirli kabak böreği tarifi mi aramıştınız? Peynirli kabak böreği , Börek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 1 kg kabak
- 350 gr beyaz peynir
- 150 gr ufalanmış peksimet
- Yarım demet dereotu
- 2 yumurta
- Karabiber
- 150 gr taze kaşar peyniri
- Zeytinyağı
- Tuz
Directions
- Kabakları yıkayıp kabuklarını soyun..
- Rendeleyip süzgece alın ve suyu süzülene kadar bekletin..
- Ufalanmış peksimet ve beyaz peyniri bir kaba alıp karıştırın..
- Kıyılmış dereotu, yumurtalar ve karabiberi ekleyip karıştırmaya devam edin..
- Rendelenmiş kabağı fırın tepsisine yayın..
- Üzerine tuz serpip çok az zeytinyağı gezdirin..
- Ekmekli harcı kabağın üzerine yayıp önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirin..
- Fırından çıkarıp üzerine rendelenmiş taze kaşar peyniri serpip 10 dakika daha pişirin..
- Ilınınca servis yapın..