Kaytaz böreği tarifi mi aramıştınız? Kaytaz böreği , Börek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 35 dakika
Pişirme 35 dakika
Ingredients
- .5 hazır ekmek hamuru
- 3 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
- 200 gr kıyma
- 1 soğan
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 2 tatlı kaşığı nar ekşisi
- Tuz
- Karabiber
Directions
- Lezzet hamurişi tarifleri özel günlerinizde de yanınızda..
- Ekmek hamuruna ayçiçeği yağı ekleyip yoğurun ve 30 dakika mayalanmaya bırakın..
- Soğanı küçük doğrayıp kıymaya ekleyin..
- Salça, tuz, karabiber ve nar ekşisi ekleyip karıştırın..
- Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar kopartıp tezgahta elinizi yağlayarak ince açın..
- Kenarından kıvırarak rulo şeklinde sarın ve elinizde biraz uzatın..
- Bir ucundan kıvırarak kendi etrafına dolayarak yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin..
- Ortasını çukurlaştırıp kıymalı harçtan yerleştirin..
- Kenarlarına biraz yağ sürüp 190 dereceye ayarlanmış fırında kızarıncaya kadar pişirin..
- Sıcak servis yapın..