Ispanaklı ve lor peynirli börek tarifi mi aramıştınız? Ispanaklı ve lor peynirli börek , Börek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 10 baklava yufkası
- 500 gr lor peyniri
- 500 gr ıspanak
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yumurta
- Tuz
- Karabiber
- 5 dal taze soğan
- 100 gr galeta unu
- Rendelenmiş muskat
Directions
- Ispanakları ince doğrayın ve zeytinyağında 3-4 dakika soteleyin..
- Taze soğanları doğrayıp ekleyin..
- Ocaktan alıp soğumaya bırakın..
- Lor peyniri, muskat, tuz, karabiber, yumurta ve galeta ununun yarısını ekleyip karıştırın..
- 20×30 cm ölçüsünde fırın kabını yağlayın..
- Beş yufkayı aralarını yağlayarak kabın içerisine yerleştirin..
- Üzerine galeta unu serpiştirin..
- Peynir karışımını yayıp kalan yufkaları da aralarını yağlayarak üzerine kapatın..
- Keserek dilimleyin..
- 180 derece fırında 35-40 dakika kızarıncaya kadar pişirin..
- Servis yapın..