Havuçlu ve ıspanaklı börek tarifi mi aramıştınız? Havuçlu ve ıspanaklı börek , Börek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
5 Kişilik
Ingredients
- 3 yufka
- 2 havuç
- 250 gr ıspanak
- 1 çay bardağı ufak doğranmış sucuk
- 200 gr beyaz peynir
- 1 yumurta
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- Kimyon
- Tuz
Directions
- Yağlanmış tepsiye bir yufkayı yayın..
- Bir kapta yumurta, yoğurt ve zeytinyağını çırpıp yufkanın üzerine sürün..
- Havuçları rendeleyip yufkanın üzerine serpin..
- İkinci yufkayı üzerine kapatın..
- Tekrar yoğurtlu harçtan sürün..
- Ufak doğranmış ıspanakları kimyon ve tuzla karıştırıp üzerine serpiştirin..
- Sucukları ilave edin..
- Peyniri çatalla ezip üzerine serpiştirin..
- Son yufkayı üzerine kapatıp kalan yoğurtlu harcı sürün..
- 180 dereceye ayarlanmış fırında altı ve üstü kızarıncaya kadar pişirin..
- Ilık servis yapın..