Elmalı börek tarifi mi aramıştınız? Elmalı börek , Börek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 3 yufka
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 5 elma
- Yarım su bardağı toz şeker
- ¾ su bardağı ceviz içi
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 yumurta akı
- Toz şeker
Directions
- Elmaların kabuklarını soyup iri rendeleyin..
- Şeker, vanilya ve tarçın ekleyip orta ateşte pişirin..
- Soğumaya bırakın..
- Tereyağını eritin..
- Yufkaları tezgaha alıp her birinin üzerine tereyağı sürün ve ortadan ikiye katlayın..
- Elma karışımı yayıp rulo şeklinde sarın..
- Üzerlerine yumurta akı sürüp toz şeker serpiştirdikten sonra 180 dereceye ayarlanmış fırında kızarıncaya kadar pişirin..
- 4-5 parmak genişliğinde keserek servis yapın..