Beşamel soslu ıspanaklı börek

Beşamel soslu ıspanaklı börek tarifi mi aramıştınız? Beşamel soslu ıspanaklı börek , Börek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

6 Kişilik

Ingredients

  • 700 gr ıspanak
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı pul biber
  • 2 ekmek hamuru
  • 125 gr tereyağı
  • 1 yemek kaşığı tepeleme un
  • 1 su bardağı süt
  • Ayçiçeği yağı


Directions

  1. Ispanakları yıkayıp iri doğrayın..
  2. Haşlayın ve suyunu süzüp soğumaya bırakın..
  3. Tereyağını tencerede eritip un ekleyin ve sararıncaya kadar kavurun..
  4. Azar azar sütü ilave edin ve karıştırarak orta ateşte koyulaşıncaya pişirin..
  5. Tuz, karabiber ve pul biber ile tatlandırın..
  6. Ilınmaya bırakın..
  7. Haşlanmış ıspanağı ekleyip karıştırın..
  8. Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar kopartıp unlanmış tezgahta merdane ile hafif açın..
  9. İçine yemek kaşığı ile beşamelli ıspanak ekleyin ve yarım ay şeklinde kapatın..
  10. Hazırladığınız hamurları kızgın yağda altın sarısı rengini alıncaya kadar kızartın..
  11. Kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzdürdükten sonra servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*