Kadayıfa sarılmış tavuk parçaları tarifi mi aramıştınız? Kadayıfa sarılmış tavuk parçaları , Tavuk Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 400 gr tavuk göğüs eti
- 300 gr taze kadayıf
- 2 yumurtanın akı
- 1 demet roka
- 3 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı kimyon
- 5 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- Tuz
- Ayçiçek yağı
Directions
- Sos için roka yapraklarını yıkayıp iyice kurulayın..
- Mutfak robotuna alıp sarımsakları ve kimyonu ekleyin..
- Zeytinyağını azar azar ilave edip ezin..
- Tuzla tatlandırın..
- Tavuk etini iki parmak kalınlığında ve bir parmak uzunluğunda parçalar şeklinde kesin..
- Kadayıftan bir parça alıp kadayıfı tavuk etinin dışına sarın..
- Ucunun açılmaması için çırpılmış yumurta akına kadayıfın ucunu bulayıp yapıştırın..
- Ayçiçek yağını tavaya alıp ısıtın..
- Kadayıfa sarılı tavuk etlerini ekleyip kızartın..
- Yağının süzülmesi için kağıt havlu üzerine alın..
- Sosla birlikte servis yapın..