Kağıtta tavuk but tarifi mi aramıştınız? Kağıtta tavuk but , Tavuk Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
1 Kişilik
Ingredients
- 1 parça Mudurnu tavuk but
- 200 gr ıspanak
- Yarım salçalık kırmızıbiber
- 1 diş sarımsak
- 1~2 dal dereotu
- Zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- 1 patates
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 1~2 dal maydanoz
- 1 taze soğan
Directions
- Yağlı kağıdı kısa kenarı 14 cm, uzun kenarı 16 cm olacak şekilde keserek katlayın..
- Dikdörtgen şekilli bir kap haline getirin..
- Ispanak ve küçük kesilmiş kırmızıbiberi bir kasede harmanlayıp yağlı kağıttan yaptığınız kabın içine alın..
- Tavuk budunu kemiğinden ayırıp dilimleyin..
- Kıyılmış dereotu sarımsak, tuz, karabiber ve zeytinyağı ekleyin..
- Hazırladığınız tavuk etli harcı ıspanaklı harcın üzerine yayın..
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika pişirin..
- Patatesin kabuğunu soyup parmak şeklinde doğrayın..
- Kaynar suya ekleyip haşlayın..
- Kırmızı pul biber ve kıyılmış maydanoz karışımına bulayın..
- İki patates parçasını haşlanmış taze soğan yeşilliği ile bağlayın..
- Yağlı kağıt içinde pişirdiğiniz tavuk etiyle birlikte servis yapın..