Terbiyeli ekşili köfte

Terbiyeli ekşili köfte tarifi mi aramıştınız? Terbiyeli ekşili köfte , Köfte Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

4 Kişilik

Hazırlama 20 dakika

Pişirme 25 dakika

Ingredients

  • Yarım kg kıyma 1 soğan Yarım demet maydanoz Yarım su bardağı pirinç
  • 3 su bardağı su 1 limon 1 yumurta sarısı 1 çorba kaşığı margarin Tuz
  • karabiber


Directions

  1. Soğanı rendeleyin..
  2. Pirinci yıkayıp süzün..
  3. Maydanozu ince ince kıyın..
  4. Kıymayı bir kaba alıp soğan, pirinç, maydanoz, tuz ve karabiberi ekleyerek yoğurun..
  5. Küçük parçalar koparıp yuvarlayın ve unlanmış tepsiye dizin..
  6. Suyu tencereye alıp tuz ve margarin ekleyerek kaynatın..
  7. Köfteleri ilave edip orta ateşte 20 dakika kadar pişirin..
  8. Bir kasede yumurta sarısıyla limon suyunu çırpın..
  9. Yemeğin suyundan 1-2 kaşık ekleyip karıştırarak ılıştırın..
  10. Hazırladığınız terbibeyi kaşık kaşık tencereye ilave edip ateşten alın..
  11. Sıcak olarak servis yapın..
  12. Afiyet olsun..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*