Fırında BBQ soslu köfte tarifi mi aramıştınız? Fırında BBQ soslu köfte , Köfte Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 400 g yağlı dana kıyma
- 1 soğan (rendelenmiş)
- 2 diş sarımsak (ince kıyılmış)
- 2 g toz kimyon
- 2 g toz yenibahar
- 5~6 dal maydanoz (ince doğranmış)
- 50 g galeta unu
- 2 domates (rendelenmiş)
- 70 g BBQ sos
- 100 ml su
- 50 g kaşar peyniri (rendelenmiş)
- 2 taze soğan (ince kıyılmış)
- Tuz
- Karabiber
- Zeytinyağı
Directions
- Bir kapta kıyma, soğan, sarımsak, toz kimyon,
toz yenibahar, maydanoz, galeta unu, bir
yemek kaşığı zeytinyağı, tuz ve karabiberi
karıştırın ve güzelce yoğurun.. - Elinizle şekil
vererek köfteleri hazırlayın ve pişirme yapacağınız
kaba dizin.. - Dizdikten sonra ayrı bir kâsede
BBQ sos, su, rendelenmiş domates ve 1 yemek
kaşığı zeytinyağını karıştırın.. - Hazırladığınız
sosu köftelerin üzerine gezdirin.. - Ardından
180 derecelik fırında yaklaşık 35-40 dakika
pişirin.. - Köftelerin pişmesine yakın üzerine
rendelenmiş kaşar peyniri koyup eritin.. - Köfteler
servise hazır.. - Geriye, yanına ince kıydığınız
taze soğanları koyarak köfteleri arkadaşlarınıza
servis etmek ve hep birlikte bu eşsiz lezzeti afiyetle
tatmak kalıyor..