Domates soslu tereyağlı köfte tarifi mi aramıştınız? Domates soslu tereyağlı köfte , Köfte Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 500 gr kuzu kıyma
- 2 diş sarımsak
- 3 dilim bayat ekmek içi
- Karabiber
- Kırmızı toz biber
- Tuz
- Ayçiçek yağı
- 3 domates
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 domates
- 4 sivri biber
Directions
- Kıyma, kıyılmış sarımsak, ufalanmış ekmek içi ve baharatları bir kapta karıştırıp
yoğurun.. - Parmak şeklinde köfteler hazırlayın..
- İri parçalar şeklinde kesilmiş sivri biber
ve köfteleri ayçiçek yağında kızartın.. - 2 yemek kaşığı ayçiçek yağını tavada ısıtın..
- Domates salçasını hafifçe kavurun..
- Küp doğranmış domates, kıyılmış sarımsak ve
tuz ilave ederek kısık ateşte pişirin.. - Köfteleri dilimlenmiş domateslerle birlikte servis
tabağına sıralayın.. - Üzerine sosu gezdirin..
- Biberleri ekleyin..
- Servis yapın..