Biberli köfte

Biberli köfte tarifi mi aramıştınız? Biberli köfte , Köfte Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

8 Kişilik

Ingredients

  • 1 kg kıyma
  • 1 salçalık kırmızıbiber
  • 1 dolmalık yeşil biber
  • 1 dolmalık sarı biber
  • 2 soğan
  • Tuz
  • Karabiber
  • Zeytinyağı


Directions

  1. Biberlerin çekirdeklerini çıkarıp minik küpler şeklinde doğrayın..
  2. Kıymayı büyük bir kaseye alın..
  3. Rendelenmiş soğan, biberler, tuz ve karabiber ekleyip yoğurun..
  4. Köfte harcını buzdolabında 1 saat bekletin..
  5. Harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlak köfteler hazırlayın..
  6. Zeytinyağını tavaya alıp ısıtın..
  7. Köfteleri ekleyip kızartın..
  8. Sıcak servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*