Soğanlı dana bonfile tarifi mi aramıştınız? Soğanlı dana bonfile , Kırmızı Et Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
1 Kişilik
Hazırlama 25 dakika
Pişirme 40 dakika
Ingredients
- 150 gr dana bonfile
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 soğan
- Yarım çay bardağı krema
- 1 yemek kaşığı hazır worchestersos
- 1 tutam toz zencefil
- 1/4 demet ince kıyılmış maydanoz
- Tuz
- karabiber
- 1 patates
- 2 yemek kaşığı süt
- Yarım tatlı kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı file badem
- Tuz
- Yarım soğan
- 1 çay bardağı un
- Ayçiçeğiyağı
- Maydanoz
Directions
- Dana bonfileyi şeritler halinde kesin..
- Zeytinyağı, tuz ve karabiber karışımı içinde 20 dakika dinlendirin..
- İnce doğranmış soğan ve etleri soteleyin..
- Krema, worchestersos, zencefil ve maydanozu ekleyip pişirin..
- Patatesi ufak bir tencerede haşlayın..
- Kabuğu soyulmuş patatesi çatalla ezip püre haline getirin..
- Bir kapta tereyağı, süt ve tuz ile birlikte iyice karıştırın..
- Ayrı bir tavada bademleri kavurun..
- Püreye istediğiniz gibi şekil verip kavrulmuş bademlerle kaplayın..
- Soğanı ince halka şeklinde doğrayın..
- Tuzla ovalayın..
- Una batırıp kızgın yağda kızartın..
- Etleri servis tabağına alın..
- Kızarmış soğan ve ince kıyılmış maydanoz ile servis yapın..