Kıymalı karnabahar tarifi mi aramıştınız? Kıymalı karnabahar , Kırmızı Et Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 500 gr karnabahar
- 150 gr kıyma
- 1 orta boy soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 orta boy havuç
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz
- Karabiber
- .5~3 su bardağı su
Directions
- Karnabaharı küçük çiçeklere ayırıp yıkayın ve süzün..
- Soğanı ve sarımsağı kıyın..
- Havucu soyup halka şeklinde dilimleyin..
- Zeytinyağını tencereye alın..
- Soğanı, sarımsağı ilave edip kavurun..
- Kıymayı ilave edip suyunu çekene kadar kavurun ve salçayı ekleyin..
- Doğradığınız havucu, karnabaharları ve suyu ilave edin..
- Tuz ve biber ile tatlandırın..
- Kapağı kapalı olarak kısık ateşte karnabaharlar yumuşayıncaya kadar pişirin..
- Sıcak servis yapın..