Izgara pirzola tarifi mi aramıştınız? Izgara pirzola , Kırmızı Et Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 1 kg kuzu pirzola
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- 1 soğan
- Maydanoz
- 1 diş sarımsak
- Birkaç dal taze kekik
- 1 tatlı kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı toz biber
Directions
- Soğanı iri rendeleyip geniş bir kap içine alın..
- Rendelenmiş sarımsak, zeytinyağı, kekik yaprakları, rendelenmiş limon kabuğu, tuz, karabiber, kırmızı toz biber ekleyip iyice karıştırın..
- Pirzolaları ekleyip karıştırın ve üzerini streç film ile örterek 3-4 saat buzdolabında dinlendirin..
- Izgara tavayı ısıtıp pirzolaları önlü arkalı kızarıncaya kadar pişirin..
- Üzerine kıyılmış maydanoz serpiştirip sıcak servis yapın..