İncir ve hardal soslu bonfile tarifi mi aramıştınız? İncir ve hardal soslu bonfile , Kırmızı Et Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 750 gr dana bonfile
- Deniz tuzu ve taze çekilmiş karabiber
- 2 diş sarımsak
- 1 dal taze biberiye
- 3 kırmızı soğan
- 6 diş sarımsak
- 6 patates
- İncir ve hardal sosu
Directions
- Zeytinyağının içerisine ince doğranmış taze biberiye ve 2 diş sarımsağı
ekleyin.. - Bonfileyi dörder santim kalınlığında kesin ve et tokmağıyla
hafifçe inceltin.. - Etleri hazırladığınız sosun içine alın ve 20 dakika dinlendirin..
- Izgara tavasını ısıtın..
- Etlerin her iki tarafını üçer dakika pişirin..
- Fırın tepsisine dizip 220 derece fırında 8–10 dakika pişirin..
- Zeytinyağına
baharatları ekleyin.. - Dörde bölünmüş soğan, sarımsak ve patatesleri
ekleyip harmanlayın.. - Yağlı kağıt serdiğiniz bir tepsiye sebzeleri alıp
sıcak fırında kızarana kadar pişirin.. - Etleri sebzeler ve soslarla birlikte
servis yapın..