Ispanak soteli kuzu fileto tarifi mi aramıştınız? Ispanak soteli kuzu fileto , Kırmızı Et Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 25 dakika
Pişirme 45 dakika
Ingredients
- 750 gr kuzu fileto
- Tuz
- Kekik
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 4 orta boy patates
- 2 çay bardağı süt
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 500 gr ıspanak
Directions
- Lezzet yemek tarifleri özel günlerinizde de yanınızda..
- Kuzu filetoları zeytinyağı, tuz ve kekikle marine edin..
- Geniş bir tavada iki tarafını da pişirin..
- Et suyunu bırakıp çekinceye kadar pişirin..
- Etin suyu az gelirse bir miktar ekleyin..
- Patatesleri dörde bölün..
- Bir tencerede tuzlu suyla haşlayıp ocaktan alın..
- Ilınınca kabuklarını soyun ve bir tabakta çatalla ezin..
- Tereyağı ve sütü ekleyip sos tenceresinde karıştırarak sos kıvamına getirin ve ocaktan alın..
- Bir tavada zeytinyağını ısıtın..
- Ispanakları iyice yıkayıp doğrayın ve tavada bir iki kere karıştırıp kavurun..
- Ispanak, patates püresi ve kuzu etini dilediğiniz gibi tabağa yerleştirip servis yapın..