İşkembeli nohut yemeği tarifi mi aramıştınız? İşkembeli nohut yemeği , Kırmızı Et Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Pişirme 50 dakika
Ingredients
- 1 kg dana işkembe
- 2 diş sarımsak
- 2 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 soğan
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- .5 su bardağı su
- Tuz
- Tane kara biber
- Kırmızı pulbiber
- Maydanoz
Directions
- Lezzet yemek tarifleri arasında özel bir yeri olan et yemeklerine harika bir örnek..
- İşkembeyi yıkayıp küp doğrayın..
- 1 diş sarımsak ve tane karabiberlerle birlikte tencereye alın..
- Üzerine su ekleyip orta ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin..
- Soğan ve sarımsağı yemeklik doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun..
- Salçaları ekleyip 2 dakika daha kavurun..
- İşkembeleri haşlama suyu ile soğanlara ekleyin ve 10 dakika pişirin..
- Nohut, tuz ve karabiberi ilave edin ve 10 dakika daha pişirin..
- Yemeği servis tabağına alın..
- Üzerine pul biber serpiştirip maydanoz ile süsleyerek servis yapın..