Etli bal kabağı yemeği

Etli bal kabağı yemeği tarifi mi aramıştınız? Etli bal kabağı yemeği , Kırmızı Et Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

6 Kişilik

Ingredients

  • 1 soğan
  • 500 gr kuzu eti
  • Karabiber
  • 2 domates
  • Tuz
  • 700 gr bal kabağı (küp doğranmış)
  • 1 su bardağı hafif haşlanmış nohut
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • .5 su bardağı sıcak su
  • Maydanoz


Directions

  1. Soğanı küp küp doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun..
  2. Kuşbaşı doğranmış etleri, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın..
  3. Sıcak su ekleyip kısık ateşte yumuşayıncaya kadar yaklaşık 45 dakika pişirin..
  4. Küp doğranmış domates, bal kabağı, nohut ve limon suyunu ekleyip 20-30 dakika pişirin..
  5. Kıyılmış maydanoz serpiştirip sıcak servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*