Etli bal kabağı yemeği tarifi mi aramıştınız? Etli bal kabağı yemeği , Kırmızı Et Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 1 soğan
- 500 gr kuzu eti
- Karabiber
- 2 domates
- Tuz
- 700 gr bal kabağı (küp doğranmış)
- 1 su bardağı hafif haşlanmış nohut
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- .5 su bardağı sıcak su
- Maydanoz
Directions
- Soğanı küp küp doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun..
- Kuşbaşı doğranmış etleri, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın..
- Sıcak su ekleyip kısık ateşte yumuşayıncaya kadar yaklaşık 45 dakika pişirin..
- Küp doğranmış domates, bal kabağı, nohut ve limon suyunu ekleyip 20-30 dakika pişirin..
- Kıyılmış maydanoz serpiştirip sıcak servis yapın..