Erikli kuzu eti

Erikli kuzu eti tarifi mi aramıştınız? Erikli kuzu eti , Kırmızı Et Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

6 Kişilik

Ingredients

  • 1 kg kuşbaşı kuzu eti
  • 1 soğan
  • 400 g kuru erik
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 demet maydanoz
  • .5~4 bardak su
  • Tuz
  • Karabiber


Directions

  1. Erikleri bir saat kadar sıcak suda bekleterek
    yumuşamasını sağlayın..
  2. Suyunu
    süzüp çekirdeklerini çıkartın..
  3. Tereyağını
    eritip yemeklik doğradığınız soğanları
    pembeleşinceye kadar kavurun..
  4. Üzerine
    etleri ekleyin..
  5. Etler suyunu çekene kadar
    kavurmaya devam edin..
  6. Pişen etlere
    erikleri ve bir miktar su ekleyip bir taşım
    kaynattıktan sonra altını kısıp yaklaşık 10
    dakika daha pişirin..
  7. Tuz ve karabiberle
    tatlandırıp sıcak servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*