Erikli kuzu incik tarifi, kolay Erikli kuzu incik yapımı, Erikli kuzu incik tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Kırmızı Et Tarifleri, Lezzet’te!
4 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Pişirme 1 saat
Ingredients
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 4 kuzu incik
- 20-25 arpacık soğan
- 7-8 diş sarımsak
- 8-10 kuru erik
- 1 çubuk tarçın
- Tuz
- Karabiber
- 1 dal biberiye
- 2 dal taze kekik
Directions
- Zeytinyağını tavaya alıp ısıtın..
- İnciklerin her tarafını renkleri dönünceye kadar mühürleyin..
- Bir fırın torbasına arpacık soğan, sarımsak, erik, çubuk tarçın, biberiye ve taze kekiği koyun..
- Üzerlerine incikleri yerleştirip tuz ve karabiber serpin..
- Fırın torbasının ağzını kapatıp üst kısmında bir delik açın..
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 1 saat 15 dakika pişirin..
- Sıcak servis yapın..