Mantarlı ve biberli hindi şiş tarifi mi aramıştınız? Mantarlı ve biberli hindi şiş , Hindi Yemekleri Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
2 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 15 dakika
Ingredients
- 400 gr hindi göğüs etiYarım demet maydanoz1 dolmalık sarıbiber1 salçalık kırmızıbiber6 diş sarımsak4 büyük boy kültür mantarı2 çorba kaşığı zeytinyağıTuz
- karabiber
Directions
- Hindi etlerini dövüp inceltin..
- İki parmak eninde uzun şeritler halinde kesin..
- Maydanozu temizleyip kıyın..
- Biberleri temizleyip kalın şeritler halinde kesin..
- Mantarları temizleyip boyuna ortadan ikiye kesin..
- Sarımsakları soyun..
-
Zeytinyağı, tuz ve karabiberi bir kapta çırpıp hindi etlerinin üzerine fırçayla sürün..
- Kıyılmış maydanozu üzerlerine serpiştirip rulo şeklinde sarın..
- Çöp şişlere, hindi sarma, mantar, biber ve sarımsak sıralamasıyla dizin..
- Izgarada pişirip sıcak olarak servis yapın..
-
Afiyet olsun..