Yunan usulü istavrit tarifi mi aramıştınız? Yunan usulü istavrit , Balık Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 12 orta boy istavrit
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 3 limon
- 3~4 dal taze biberiye
- Taze rezene
- Tuz
- Karabiber
Directions
- Marine sosu için zeytinyağını geniş bir kaseye alın..
- Limon suyu ve ince kıydığınız yeşillikleri ilave edin..
- Tuz ve karabiberle tatlandırın..
- Yıkayıp temizlediğiniz balıkları yayvan bir kaba alın..
- Üzerine hazırladığınız sosu gezdirip yarım saat kadar marine edin..
- Balıkları marine sosuyla birlikte yapışmaz yüzeyli bir tavaya alarak kızartın..
- Kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını çektirin..
- Sıcak servis yapın..