Süpriz somon topları tarifi mi aramıştınız? Süpriz somon topları , Balık Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 200 gr somon füme
- 250 gr çinçin karides
- 3 avokado
- 3 çengelköy salatalık
- Yarım demet dereotu
- Yarım demet maydanoz
- Yarım demet taze soğan
- 1 çay bardağı kapari çiceği
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 1 tatlı kaşığı hardal
- Yarım limonun suyu
- 1 tatlı kaşığı tuz
Directions
- Karidesleri 2-3 dakika haşlayın..
- Yeşillikleri ince kıyın ve kaseye alın..
- Avokado ve salatalığı dilimleyerek ekleyin..
- Kaparinin yarısı ve karidesleri ekleyin..
- Sos malzemelerinin tümünü bir kasede karıştırıp diğer karışıma ilave edin..
- Somon filetoyu çukur bir kasenin içine yanlardan sarkacak şekilde yerleştirin..
- Salata karışımını içine doldurun ve kenarlarını üzerine kapatın..
- Servis tabağına ters çevirin ve yufka kafeslerini üzerine kapatarak servis yapın..
- Yufka kafes için; 1 yumurtayı 2 yemek kaşığı süt ve 1 çay bardağı un ile çırpın..
- Sıkma torbasına doldurun..
- Yapışmaz yüzeyli tavaya 2 damla yağ aktarıp hamuru gelişigüzel gezdirin ve önlü arkalı pişirin..
- Çukur bir kasenin ters yüzüne yerleştirip kuruyuncaya kadar bekletin..