Sebze püreli levrek fileto tarifi, kolay Sebze püreli levrek fileto yapımı, Sebze püreli levrek fileto tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Balık Yemekleri, Lezzet’te!
4 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Pişirme 20 dakika
Ingredients
- 1 kereviz
- 1 patates
- 1 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz
- Karabiber
- 3 levrek fileto
- Zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı dolmalık fıstık
- 1 çay bardağı balzamik sirke
- 1 su bardağı portakal suyu
- Tuz
- Karabiber
Directions
- Kereviz ve patatesi soyup küp doğrayıp tuzlu suda 20 dakika haşlayın..
- Haşlanan sebzeyi süzüp bir çatal yardımıyla ezerek püre haline getirin..
- Başka bir tencereye alıp üzerine süt, tereyağı, tuz ve karabiber ekleyin..
- Levrek filetoyu eşit parçalara bölün..
- Tuz ve karabiber ile tatlandırın..
- Zeytinyağını bir tavaya alın..
- Balıkları önlü arkalı kızartın..
- Dolmalık fıstığı ilave edip kavurun..
- Balıkları tavadan alın..
- Sosu için, balzamik sirke ve portakal suyunu küçük bir sos tenceresinde kaynatın..
- Tuz ve karabiber ekleyip ocaktan alın..
- Dolmalık fıstıklı balıkları servis tabağına alıp üzerine sostan gezdirin..
- Balıklarınızı hazırladığınız sebze püresi ile sıcak servis yapın..