Somon kızartma tarifi mi aramıştınız? Somon kızartma , Balık Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 4 parça somon fileto
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 çay bardağı maden suyu
- 4 yemek kaşığı mısır nişastası
- 4 yemek kaşığı un
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 yumurta akı
- Ayçiçeği yağı
- 1 çay bardağı mayonez
- 1 çay bardağı yoğurt
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 1 yemek kaşığı dijon hardalı
- 2 yemek kaşığı ince doğranmış maydanoz
Directions
- Somon filetoların üzerine tuz serpip beş dakika bekletin..
- Soğuk suyla yıkayıp kağıt havlu ile kurulayın..
- Ayçiçeği yağı hariç diğer malzemeleri karıştırın..
- Somonları maden sulu karışıma bulayıp kızgın ayçiçeği yağında kızartın..
- Sos için gerekli malzemeleri karıştırın..
- Sosla birlikte servis yapın..