Roka soslu palamut

Roka soslu palamut tarifi mi aramıştınız? Roka soslu palamut , Balık Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

4 Kişilik

Ingredients

  • 2 domates
  • 2 kırmızı soğan
  • 2 palamut
  • .5 dal taze kekik
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • 1 su bradağı ceviz içi
  • Yarım demet roka
  • 2 diş sarımsak
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Yarım su bardağı mısır unu
  • Yarım su bardağı un
  • .5 su bardağı zeytinyağı
  • Tuz


Directions

  1. Roka sosu için rokanın yapraklarını ayıklayıp
    yıkayın..
  2. Roka yaprakları, ceviz, sarımsak, zeytinyağı,
    tuz ve karabiberi mutfak robotunda
    püre şeklinde ezin..
  3. Domatesleri bir parmak kalınlığında
    yuvarlak kesin..
  4. Soğanları yuvarlak şekilde
    doğrayın..
  5. Domates ve soğanları fırın tepsisine
    dizin..
  6. Üzerlerine tuz, şeker ve taze kekik
    yapraklarını serpiştirin..
  7. Zeytinyağını gezdirin
    ve 180 derecede ısıttığınız fırında üzerleri kızarana
    kadar pişirin..
  8. Kalın yuvarlak dilimler şeklinde
    kesilmiş palamudu tuzlayın..
  9. Un ve mısır
    ununu karıştırarak düz bir tabağa alın..
  10. Balıkların
    her tarafını una bulayın ve fazlasını silkeleyin..
  11. Balıkların her iki tarafını da kızgın yağda kızartın..
  12. Servis tabağına domates, soğan ve balık
    sıralamasıyla dizin..
  13. Üzerine hazırladığınız roka
    sosundan gezdirip sıcak servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*