Otlu ve susamlı levrek tarifi mi aramıştınız? Otlu ve susamlı levrek , Balık Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 1 demet pazı
- Yarım soğan
- 1 orta boy levrek
- 50 gr tereyağı
- 50 gr kaşar peyniri
- 50 gr susam
- Tuz
- Karabiber
- 1 yumurta
- Un
- Ayçiçeği yağı
Directions
- Levreği temizleyip dörde bölün..
- Pazıyı yıkayıp ufak doğrayın..
- Bir tavada tereyağı ile ufak doğranmış soğanı kavurun..
- Pazıları ilave edip soteleyin..
- Tuz ve karabiberle tatlandırın..
- Pazı harcını güvece alın..
- Levrek filetoyu şerit şeklinde doğrayın..
- Önce un, çırpılmış yumurta sonra susama batırın..
- Ayçiçeği yağında kızartın..
- Güveçteki yemeğin üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpin..
- Fırında kızarıncaya kadar pişirin..
- Pane levrekleri yemeğin üzerine alıp servis yapın..