Hamsi köftesi tarifi mi aramıştınız? Hamsi köftesi , Balık Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 1 kg hamsi
- 1 demet maydanoz
- 2 pırasa
- 2 dilim bayat ekmek içi
- 4 yumurta
- Sıvıyağ
- Tuz
- Karabiber
Directions
- Maydanoz ve pırasaları temizleyip kıyın..
- Yumurtaları kasede çırpın..
- Ekmek içlerini ıslatıp elinizle sıkın..
-
Hamsilerin başını ve kılçıklarını ayıklayıp fileto şeklinde hazırlayın..
- Filetoları bıçakla ikiye kesin..
-
Sıvıyağ hariç malzemelerin hepsini çukur bir kapta karıştırıp yoğurun..
- Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp ince uzun köfte şekli verin..
- Sıvıyağı tavada kızdıp köfteleri kızartın..
- Sıcak servis yapın..
-
Video yemek tarifleri bölümümüzü de ziyaret etmeyi unutmayın..