Hamsi güveç tarifi mi aramıştınız? Hamsi güveç , Balık Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 500 gr temizlenmiş hamsi
- 1 soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 taze soğan
- 4~5 sivribiber
- 1 patates
- 5~6 pazı yaprağı
- 2 domates
- 1 su bardağı su
- 1 kahve fincanı zeytinyağı
- 2 defneyaprağı
- Tuz
Directions
- Lezzet yemek tarifleri arasında özel bir yeri olan harika bir örnek..
-
Soğan ve sarımsakları temizleyip kıyın..
- Biberleri temizleyip halka halka doğrayın..
- Patatesin kabuğunu soyup irice rendeleyin..
- Domateslerin kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın..
- Pazı yapraklarını irice doğrayın..
- Sebzeleri ve hamsileri geniş bir kaba alıp karıştırın..
- Su, tuz ve defneyapraklarını ilave edip tekrar harmanlayın..
- Hamsili sebze karışımını güveç kaplarına paylaştırın..
- Üzerlerine zeytinyağı gezdirin..
- Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında 25-30 dakika pişirin..
- Sıcak servis yapın..