Enginar kalpli somon

Enginar kalpli somon tarifi mi aramıştınız? Enginar kalpli somon , Balık Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

4 Kişilik

Ingredients

  • 4 parça somon fileto
  • 600 gr enginar kalbi
  • 2 diş sarımsak
  • Yarım su bardağı zeytinyağı
  • Taze kekik
  • Kuru kekik
  • Deniz tuzu
  • Karabiber
  • Yarım limonun suyu


Directions

  1. Enginar kalplerini buharda haşlayın..
  2. Sarımsakları rendeleyip geniş bir kaba alın..
  3. Zeytinyağı, limon suyu, kuru kekik, taze kekik, tuz ve enginar kalplerini ekleyip karıştırın..
  4. Üzerini örterek 1 saat buzdolabında bekletin..
  5. Somonları fırın kabına yerleştirin..
  6. Üzerine tuz, karabiber serpiştirip zeytinyağı gezdirin ve 190 dereceye ayarlanmış fırında kızarıncaya kadar pişirin..
  7. Somonları enginar kalpleri ile birlikte servis tabağına yerleştirin..
  8. Enginarların marine sosunu somonların üzerine gezdirip servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*