Enginarlı karides

Enginarlı karides tarifi mi aramıştınız? Enginarlı karides , Balık Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

2 Kişilik

Ingredients

  • 200 g enginar kalbi
  • 100 g karides
  • 50 g kuru soğan
  • 50 g mantar
  • 1 yemek kaşığı un
  • Yarım çay bardağı süt
  • 30 g tereyağı


Directions

  1. Piyazlık doğradığınız soğan ve ince kıyılmış
    mantarı tereyağında soteleyin..
  2. Soğanlar
    iyice yumuşadıktan sonra unu ilave edip
    karıştırın..
  3. Karidesleri ekleyin..
  4. Süt ve dörde
    bölünmüş enginarları da ekleyip beşamel
    sos kıvamına gelinceye kadar pişirin..
  5. Güveç
    kabına alıp üzerine rendelenmiş kaşar
    peyniri serpin..
  6. Peynirler eriyip üzeri kızarana
    kadar 5-6 dakika kadar fırınlayıp, sıcak
    servis yapın..

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*