Lor peynirli fava kroket tarifi mi aramıştınız? Lor peynirli fava kroket , Davet Sofrası Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 40 dakika
Pişirme 40 dakika
Ingredients
- 2 kase bakla içi 5 kahve fincanı un 3 yumurta 3 çorba kaşığı margarin 2 çorba kasesi lor peyniri 4 dal taze soğan Kızartma için sıvıyağ Tuz
- karabiber
Directions
- Bakla içini kaynar tuzlu suda iyice yumuşayıncaya kadar haşlayın..
- Süzüp kabuklarını soyun..
- Yarısını robotta ezerek püre haline getirin..
- Kalan yarısını keskin bir bıçakla ince ince kıyın..
-
Margarini yumuşaması için oda ısısında bekletin..
- Unu derin bir kaba alın..
- 2 yumurta, margarin, bakla püresi, doğranmış bakla, tuz ve karabiberi ekleyip iyice karıştırın..
- 25-30 dakika bekletin..
-
Taze soğanları ayıklayıp yıkayın ve süzün..
- Yeşil saplarını ince ince doğrayın..
- Derin bir kaba alıp lor peyniri, 1 yumurta, tuz ve karabiberi ekleyin..
- Krema kıvamına gelinceye kadar karıştırın..
-
Baklalı karışımdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparın..
- Yuvarlayıp bastırarak inceltin..
- Her birinin ortasına 1 tatlı kaşığı peynirli karışım yerleştirip iki ucunu birleştirin..
- Kızgın yağda kızartın..
-
Afiyet olsun..