Karnabahar kızartması

Karnabahar kızartması tarifi, kolay Karnabahar kızartması yapımı, Karnabahar kızartması tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Kızartma Tarifleri, Lezzet’te!

4 Kişilik

Hazırlama 20 dakika

Pişirme 30 dakika

Ingredients

  • 1 orta boy karnabahar 
  • 2 yumurta 
  • 1 su bardağı un 
  • 1 şişe doğal maden suyu 
  • Tuz 
  • Yoğurt 
  • Kırmızı pul biber


Directions

  1. Yıkayıp çiçek çiçek ayırdığınız karnabaharları 10 dakika kadar sıcak suda haşlayın..
  2. Hafif yumuşayınca suyunu süzüp kenara alın..
  3.  Sosu için, yumurtaları geniş bir kasede çırpın..
  4. Un, maden suyu ve tuzu ilave edip tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar çırpın..
  5. Suyunu süzdüğünüz karnabaharları bu karışıma ilave edin..
  6.  Tüm karnabaharlar sosla iyice özdeşleştikten sonra kızgın yağda kızartın..
  7. Kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını çektirin..
  8. Karnabaharları servis kasesine alıp üzerine çırpılmış yoğurt ve kırmızı pul biber ekleyerek sıcak servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*