Isırgan otlu mantarlı pişi tarifi mi aramıştınız? Isırgan otlu mantarlı pişi , Kızartma Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 20 gr yaş maya
- .5 su bardağı un
- Yarım kahve fincanı ayçiçek yağı
- Kıyılmış Frenk soğanı
- Tuz
- Su
- 1 demet ısırgan otu
- Yarım su bardağı kültür mantarı
- Tuz
- Kızartmak için ayçiçek yağı
Directions
- Yaş maya, un, ayçiçek yağı, Frenk soğanı ve tuzu hamur yoğurma kabına alın..
- Yavaşça
su ekleyip yumuşak kıvamlı bir hamur yoğurun.. - Yarım saat mayalanmaya bırakın..
- İç harcı için ısırgan otu ve mantarı zeytinyağında hafifçe kavurun..
- Tuzla tatlandırın..
- Mayalanmış hamuru ikiye ayırıp her iki hamuru da ince açın..
- İki hamurun arasına harcı
yayın.. - Hamuru şekilli kalıpla kesin..
- Hamurları kızgın ayçiçek yağında kızartın..
- Sıcak
olarak servis yapın..