Ispanak köftesi (Safarat mutfağı)

Ispanak köftesi (Safarat mutfağı) tarifi mi aramıştınız? Ispanak köftesi (Safarat mutfağı) , Kızartma Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

5 Kişilik

Hazırlama 20 dakika

Pişirme 35 dakika

Ingredients

  • 1 kg ıspanak 250 gr kıyma 2 yumurta 1 çorba kaşığı un 1 çorba kaşığı zeytinyağı Tuz Kızartmak için: Zeytinyağı 1 çorba kaşığı un 2 yumurta


Directions

  1. Ispanakları ayıklayıp iyice yıkayın..
  2. Süzüp kuruması için kağıt havlu üzerinde bekletin..
  3. İyice kuruyunca ince ince doğrayın..
  4. Doğranmış ıspanakları derin bir kaba alın..

  5. Kıyma, 2 yumurta, zeytinyağı ve unu ekleyip iyice yoğurun..
  6. Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak elinizde yuvarlayıp köfte şekli verin..
  7.  

    2 yumurtayı küçük bir kasede çırpın..

  8. Unu düz bir tabağa alın..
  9. Zeytinyağını tavada kızdırın..
  10.  

    Hazırladığınız köfteleri önce yumurtaya, sonra una bulayıp çevirerek kızartın..

  11. Sıcak olarak servis yapın..
  12. Afiyet olsun..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*