Etli kereviz kroket

Etli kereviz kroket tarifi mi aramıştınız? Etli kereviz kroket , Kızartma Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

6 Kişilik

Hazırlama 20 dakika

Pişirme 20 dakika

Ingredients

  • 2 kereviz
  • 5 patates
  • 200 gr kuzu kuşbaşı
  • 1 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 2 yumurtanın sarısı
  • 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 2 çorba kaşığı mısır unu
  • 1 çorba kaşığı un
  • sıvı yağ
  • Tuz
  • 1 kase galeta unu
  • 2 yumurta


Directions

  1. Yemek tarifleri arasında okurlarımız tarafından çok ilgi gören bir seçim..
  2. Kerevizleri soyup doğrayın ve kararmaması için limonlu suda bekletin..

  3. Patatesleri soyup doğrayın..
  4. Süzülmüş kereviz ve patatesi yumuşayana kadar haşlayıp süzün..
  5. Çatalla ezin..
  6. Sıvı yağı tavada ısıtıp eti suyunu bırakıp çekene kadar soteleyin..
  7. Yumurta sarıları, un, mısır unu, peynir ve tuzu ekleyip karıştırın..
  8. Eti ilave edip harmanlayın..
  9. Hamurdan limon iriliğinde parçalar koparıp elinizde yuvarlayarak yassılaştırın..
  10. Köfteleri önce çırpılmış yumurtaya sonra galeta ununa bulayıp kızgın yağda iki taraflı kızartın..
  11. Servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*