Melek kek tarifi mi aramıştınız? Melek kek , Çay Saati Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
10 Kişilik
Hazırlama 15 dakika
Pişirme 40 dakika
Ingredients
- 1 su bardağı toz şeker
- 3/4 su bardağı kek unu
- 5 yumurta akı
- Yarım çay kaşığı tuz
- 1 paket vanilya
- Yarım limonun suyu
- 1 yemek kaşığı ılık su
- 150 gr beyaz çikolata
- .5 çay bardağı krema
- Yaban mersini
- Frenk üzümü
- Nane yaprakları
Directions
- Melek Kek için Şekerin yarısını, unu, tuzu ve vanilyayı bir kasede harmanlayın..
- Yumurta aklarına limon suyu ve ılık su ilave edip mikserle iyice çırpın..
- Kalan şekeri kaşık kaşık ekleyerek iyice katılaşıncaya kadar çırpmaya devam edin..
- Unlu karışımı eleyerek ekleyin ve spatula ile aşağıdan yukarıya doğru çırpmadan karıştırın..
- Hamuru yağsız kalıba aktarın ve 180 dereceye ayarlanmış fırında 40 dakika pişirin..
- Fırından çıkartıp tel ızgara üzerine ters çevirerek soğumaya bırakın..
- Kremayı küçük bir sos tenceresine alıp ısıtın..
- Çikolataları küçük parçalara bölüp ekleyin ve eriyinceye kadar karıştırın..
- Kek dilimlerinin üzerine sosu döküp meyvelerle ve nane yaprağı ile süsleyerek servis yapın..
- Diğer Pasta Tarifleri için tıklayın..