Kısır tarifi mi aramıştınız? Kısır , Çay Saati Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Ingredients
- 2 su bardağı köftelik bulgur
- 2 domates
- 1 sarı dolmalık biber
- 3 taze soğan
- 1 kırmızı dolmalık biber
- 3 dal maydanoz
- 2 soğan
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- Yarım su bardağı zeytin yağı
- 1 limonun suyu
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 kase kıyılmış kıvırcık marul
- 2 çorba kaşığı nar tanesi
- Tuz
Directions
- Lezzet yemek tarifleri arasında en çok ilgi görenlerden biri..
-
Bulguru bir kaba alıp üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyin..
- Suyu tamamen çekene kadar bekletin..
- Soğanları soyup zar şeklinde doğrayın..
- 1 kaşık yağda soteleyin..
- Biberleri temizleyip küp şeklinde doğrayın..
- Taze soğan ve maydanozu temizleyip doğrayın..
- Domatesleri soyup doğrayın..
- Hazırladığınız tüm malzemeyi,salçaları ve sotelenmiş soğanı bulgura ekleyip harmanlayın..
- Kalan yağ,limon suyu ve baharatı ilave edip karıştırın..
- Servis tabağına alıp nar taneleri ve kıvırcık marul ile süsleyip servis yapın..