Patatesli bulgur köfteleri

Patatesli bulgur köfteleri tarifi mi aramıştınız? Patatesli bulgur köfteleri , Baklagil ve Tahıllı Yemekler ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

6 Kişilik

Hazırlama 30 dakika

Pişirme 5 dakika

Ingredients

  • 1 su bardağı ince bulgur
  • 1 soğan
  • 1 yumurta
  • 2 haşlanmış patates
  • 100 gr kıyma
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı pul biber
  • 1 su bardağı sıcak su
  • Ayçiçeği yağı


Directions

  1. Kolayca uygulanabilen yemek tarifleri arasında üst sıralarda..
  2. Bulguru derin bir kaseye alıp üzerine sıcak su dökerek ıslatın..
  3. Üzerine bir kapak kapatarak 20 dakika bekletin..
  4. Soğanı küçük küp şeklinde doğrayıp bulgura karıştırın..
  5. Haşlanmış patates, kıyma, yumurta, tuz, karabiber ve pul biberi de ilave edip yoğurun..
  6. Karışımdan yumurta büyüklüğünde parçalar kopartıp elinizde yassı yuvarlak köfteler hazırlayın..
  7. Kızgın yağda altın rengi oluncaya kadar kızartıp servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*