Nane aromalı kısır tarifi mi aramıştınız? Nane aromalı kısır , Baklagil ve Tahıllı Yemekler ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Ingredients
- 2 dal taze nane yaprağı
- 2 su bardağı köftelik bulgur
- 2 su bardağı sıcak su
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 1 çorba kaşığı biber salçası
- 3 kırmızı soğan
- 4 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 çorba kaşığı limon suyu
- 1 sarı dolmalık biber
- 1 kırmızı dolmalık biber
- Tuz
- Kırmızı toz biber
Directions
- Pratik yemek tarifleri arasında özel bir yere sahip..
- Bulguru 2 bardak sıcak suda suyunu tamamen çekene kadar bekletin..
- Çukur bir tabağa alıp domates ve biber salçası ekleyip iyice karıştırın..
- Soğanların kabuğunu soyup 2 tanesini piyaz doğrayın, bir tanesini ise tavla zarı şeklinde doğrayın..
- Tavada 1 kaşık zeytinyağını ısıtıp zar şeklinde doğranmış soğanı 4-5 dakika karıştırarak soteleyin..
- Ilınınca bulgura ilave edip karıştırın..
- Dolmalık biberleri küp doğrayın..
- Kalan yağ, limon suyu, tuz ve toz biberi bir kapta karıştırıp bulgurun üzerine dökün ve harmanlayın..
- Piyaz soğan, nane yaprakları ve dolmalık biberlerle süsleyip servis yapın..