Mercimekli patates oturtma

Mercimekli patates oturtma tarifi mi aramıştınız? Mercimekli patates oturtma , Baklagil ve Tahıllı Yemekler ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

4 Kişilik

Hazırlama 20 dakika

Pişirme 20 dakika

Ingredients

  • 4 orta boy patates 1 su bardağı yeşil mercimek 1 domates 1 soğan 5 çorba kaşığı sıvıyağ Yarım çay bardağı su 2-3 dal maydanoz Tuz
  • karabiber 1 çay kaşığı kimyon


Directions

  1. Mercimeği yıkayıp bir çay kaşığı kimyon ilavesiyle haşlayın ve süzün..
  2. Domatesin kabuğunu soyup küp küp doğrayın..
  3. Patatesleri iyice yıkayıp diri kıvamda haşlayın..
  4. Kabuklarını soyup halkalar halinde dilimleyin..
  5. Soğanı ince ince doğrayın, maydanozu yıkayıp kıyın..
  6. Sıvıyağı tavada kızdırıp soğanı pembeleştirin..

  7. Domates, yeşil mercimek, tuz ve karabiber ilave edip karıştırarak 10 dakika pişirin..
  8. Patates dilimlerini yağlanmış fırın kabına dizin..

  9. Hazırladığınız mercimekli sosu patateslerin üzerine dökün..
  10. Yarım çay bardağı su ekleyip önceden ısıtılmış 160 dereceye ayarlı fırında 10 dakika pişirin..
  11. Üzerine kıyılmış maydanoz serpip sıcak olarak servis yapın..
  12. Afiyet olsun..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*