Mercimekli patates oturtma tarifi mi aramıştınız? Mercimekli patates oturtma , Baklagil ve Tahıllı Yemekler ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 20 dakika
Ingredients
- 4 orta boy patates 1 su bardağı yeşil mercimek 1 domates 1 soğan 5 çorba kaşığı sıvıyağ Yarım çay bardağı su 2-3 dal maydanoz Tuz
- karabiber 1 çay kaşığı kimyon
Directions
- Mercimeği yıkayıp bir çay kaşığı kimyon ilavesiyle haşlayın ve süzün..
- Domatesin kabuğunu soyup küp küp doğrayın..
- Patatesleri iyice yıkayıp diri kıvamda haşlayın..
- Kabuklarını soyup halkalar halinde dilimleyin..
- Soğanı ince ince doğrayın, maydanozu yıkayıp kıyın..
-
Sıvıyağı tavada kızdırıp soğanı pembeleştirin..
- Domates, yeşil mercimek, tuz ve karabiber ilave edip karıştırarak 10 dakika pişirin..
-
Patates dilimlerini yağlanmış fırın kabına dizin..
- Hazırladığınız mercimekli sosu patateslerin üzerine dökün..
- Yarım çay bardağı su ekleyip önceden ısıtılmış 160 dereceye ayarlı fırında 10 dakika pişirin..
- Üzerine kıyılmış maydanoz serpip sıcak olarak servis yapın..
-
Afiyet olsun..