Mercimek piyazı tarifi, kolay Mercimek piyazı yapımı, Mercimek piyazı tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Baklagil ve Tahıllı Yemekler, Lezzet’te!
4 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Pişirme 30 dakika
Ingredients
- 2 su bardağı yeşil mercimek
- 2 yeşil biber
- 1 kırmızı kapya biberi
- 6 dal taze soğan
- 6 dal maydanoz
- Tuz
- Kırmızı pul biber
- Yarım limonun suyu
- 1 yemek kaşığı turşu suyu
- 1 çay kaşığı hardal
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
Directions
- Yeşil mercimeği yıkayıp süzün..
- Orta boy bir tencerede üzerini örtecek kadar su ilave edip yumuşayıncaya kadar haşlayın ve süzüp derin bir kaba alın..
- Sosu için gerekli olan tüm malzemeyi bir kasede karıştırın..
- Ilınan mercimeğin üzerine döküp sosu çekmesi için karıştırın..
- Sivri biber, kırmızı biber, taze soğan ve maydanozu ince kıyıp mercimeğin üzerine ilave ederek tekrar karıştırın..
- Tuz ve kırmızı pul biber ile tatlandırıp servis yapın..
- p..
- p1 {margin: 0..
- 0px 0..
- 0px 0..
- 0px 0..
- 0px; font: 11..
- 0px Helvetica; color: #000000; background-color: #ffffff}
span..