Eşbabiyeli köfte

Eşbabiyeli köfte tarifi mi aramıştınız? Eşbabiyeli köfte , Baklagil ve Tahıllı Yemekler ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

4 Kişilik

Ingredients

  • 200 gr ince bulgur
  • .5 yemek kaşığı un
  • .5 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 soğan
  • Yarım kase eşbabiye (zerdali kurusu)
  • 1 yemek kaşığı tuz


Directions

  1. Bulguru sıcak su ile ıslatın..
  2. Üzerine un ve tuz serpin..
  3. Biraz bekletip yoğurun..
  4. misket büyüklüğünde köfteler hazırlayın..
  5. Tereyağını tencerede eritin..
  6. İnce doğradığınız soğanı ilave edip kavurun..
  7. İki su bardağı su ilave edin..
  8. Eşbabiyeleri yıkayıp tencereye ekleyin..
  9. Bir dakika kaynattıktan sonra hazırladığınız köfteleri de tencereye ekleyin..
  10. 10 dakika pişirip servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*